Špaldová linecká kolečka
Sem vložte podnadpis
Ingredience
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- 100 g hladké špaldové mouky (+50 g na pomoučení válu)
- 160 g másla
- 3 žloutky
- 60 g třtinového cukru
- 120 g marmelády
Postup
Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme uležet do druhého dne.
Druhý den těsto prohněteme rukama a na pomoučeném vále vyválíme, vykrajujeme kolečka, která skládáme na plech s pečicím papírem.
Kolečka dáme péct do předehřáté trouby na 165-175 °C a pečeme po dobu 10 minut.
Po upečení spojíme linecká kolečka marmeládou.
TIP: Špaldová kolečka můžete obalit v sušeném rýžovém mléce nebo sypké stévii.