Ovocný dortík

• 100g ovesných vloček
• 1 a půl lžíce kakaa
• 50g kokosu
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce javorového sirupu
• deci mléka
• 2 vaječné bílky
• 2 lžíce kešu másla
• špetku soli

Náplň:

• hrnek ovoce (lesní směs)
• 220g tvarohu
• čokoláda
• lžička kokosového oleje

Postup

Smícháme všechny ingredience kromě bílků, ty si vyšleháme zvlášť a přidáme do směsi. Vymažeme si formu a směs do ní dáme. Zapneme troubu a dáme péct asi na 220 stupňů zhruba 15 minut. Než se nám to upeče, rozmixujeme si 3/4 ovoce a smícháme s tvarohem. Můžeme ještě vyšlehat. Poté vytáhneme z trouby korpus, necháme zchladnout a pak na něj nalejeme tvaroh s ovocem. Zbytek ovoce dáme ještě na ozdobu na tvaroh. Teď si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem a naneseme na dort. Necháme ztuhnout a můžeme podávat. Pro hezčí vzhled můžeme ještě lehce posypat kokosem Chuť kyselejšího ovoce, což je lesní směs chutná v kombinaci s čokoládou úplně skvěle.

Vložte svůj text...