Čokoládové muffiny z tvarohového těsta
Sem vložte podnadpis
Ingredience
- 210 g celozrnné špaldové mouky
- 2 vejce
- 250 g tvarohu
- 2 lžíce holandského kakaa
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžíce medu
- 80 ml kokosového oleje
Postup
Troubu předhřejte na 175 °C.
Vejce vyšlehejte společně s tvarohem a medem ve větší míse, přidejte kokokosový olej a zamíchejte.
Přimíchejte mouku, kakao a prášek do pečiva.
Těsto pečlivě promíchejte a nalijte do 12 formiček na muffiny.
Pečte při 165-175 °C 25-30 minut.