Bezinková limonáda
Bezinková limonáda
Budeme potřebovat:
- 6 větších květenství černého bezu
- 3 lžíce medu
- 1 velký citrón
- oříšek pekařského droždí
- 4 l vody
POSTUP :
- Svaříme vodu s medem a necháme vychladnout asi na 40°C a přelijeme do pětilitrové nakládací láhve.
- Šťávu z 1 citronu vymačkáme do láhve.
- Pak přidáme droždí a čerstvě natrhané květy bezu.
- Poté zlehka přiklopíme, aby mohl unikat vzduch a dáme na teplejší místo.
- Do 24 hodin vznikne bezová perlivá limonáda, kterou přelejeme do uzavíratelných lahví.
- Uskladníme v lednici a podáváme chlazené.
